预支工资扣手续费是不合法的。根据《劳动法》规定,工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时,劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间,用人单位应当依法支付工资。这意味着,如果员工预支工资,公司不应该扣除任何手续费或其他形式的费用。如果公司扣除手续费或其他费用,则属于违法行为。
此外,公司也不能随意延长员工的工作时间或者随意调整员工的工资水平。如果公司需要员工加班或者需要调整员工的工资水平,应该按照相关法律法规的规定进行,并且应该与员工进行协商和沟通。如果公司违反了这些规定,则属于违法行为,员工可以向相关部门投诉和维权。
总之,预支工资扣手续费是不合法的行为,员工应该维护自己的合法权益,如果遇到这种情况,应该及时向相关部门投诉和维权。