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疫情不知不觉已经两年多了，对我们的工作和生活都产生了不少影响。回想起2020年初的时候，大家对疫情还不太了解，就连习以为常的呼吸和外出都受限，把工作和生活的计划都打乱了。
疫情之下，面对不确定性和焦虑，我为何转型营养美食博主？（上）随着外出受限，碎片化时间增多，自己也在思考是否可以做点事情呢？本来自己之前在人力资源培训和粤语教学方面已经做到如鱼得水，也做出了成功案例，想持续在教培领域发光发热的。没想到线下教学受阻，该何去何从呢？
一、面对疫情的不确定性，艰辛转型
思考了两周时间，把目光锁定在自己热爱的领域--营养领域，想着自己在营养领域的专业积累已经有三年了，看看是否可以从这里入手呢？线下的工作和教学活动一再受阻，虽然有机构邀请线上教学，只是疫情之下，一切都变得不太确定。
思前想后，还是决定把主要精力投放在营养专业上。并萌芽了初始的想法，在各大自媒体平台分享自身的专业和实践过的案例，看看读者或受众的反馈如何，从而不断获得提升。
有了想法，只是实践起来没有想象中那么容易，历经波折。过程中遇到了很多的困难和挫折，差一点就要放弃了......
二、持续深耕，输出专业价值
记得跟一位前辈去探讨营养美食博主这个想法的时候，前辈表示可以考虑尝试做，只是这个前期需要投入比较多的成本。比方说摄影器材，提升摄影技术，以及前期需要购买一些独具特色的食材，制作烹饪一些特色的食谱等等。前辈当时还列出了一些比较好的设备报价，以及Youtube 上做得不错的案例。
其实当时跟前辈探讨这件事情之前，心里还是比较热火朝天的，只是探讨之后，感觉心里拔凉拔凉的。一方面，刚开始是想着充分利用一下碎片化时间，进行专业价值分享的输出。另一方面，刚开始起步，还不太确定做得如何的时候，要进行如此大的投入，心里多少还是会有点忐忑。
左思右想，还是从自己本身的优势和特色出发，在分享营养美食的基础上增加营养知识和营养价值的分享。于是就从自己熟悉的营养早餐，营养汤谱和营养食谱出发，刚开始想着应该可以分享上一个月吧，至于后面的，到时候再说啦。
一开始每天都充满动力地去写，只是看着写出来的图文阅读量不是太高的时候，心里还是会有点小受挫。写了整整两周，还是不见起色，有时候脑海里会掠过放弃的念头......
三、打造个人品牌，开启线上副业
好在那段时间有适当调整了一下心态，就当是练练自身的文笔，没有把主要注意力放在阅读量上，而是专注于专业价值分享。没想到三周之后的某一天，小惊喜出现了，有篇小爆款阅读量一下子超过4位数，粉粉增加三位数，真的给了自己大大的信心，也让自己意识到做这件事情是很有意义的。
于是就更加坚定了自己进行专业分享的信心，不断地在各大自媒体平台上输出专业价值，如今日头条，知乎官网，百家号，个人公众号和视频号等。随着不断的输出，积累了一定数量的专业分享文章和短视频，也收获了一批喜爱自己的粉粉，慢慢打造了独具特色的个人品牌。
时不时参加一下平台的活动，获得了部分活动的奖金，并相继开通了图文原创，视频原创，赞赏，自营广告，专业付费咨询，好物推荐，品牌合作等等权益。没想到后面还收获了不少惊喜，打造个人品牌的同时，开启了线上副业的其中一条不错的途径，专业价值持续输出，大大提升了自信心和开阔视野。
打造个人品牌的同时实现了专业价值变现，也让自己爱上了这条自媒体写作知识付费之路。（同名个人公众号未完待续）
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