边吃边聊，很是热闹

作者秉骏哥更新于：2025-01-21 18:15 8299

内容来自 2025-01-22 打卡话题

【新春特辑】年夜饭菜单，家的味道最动人！

对每个家庭来说，年夜饭无疑是年度最温馨的团圆庆典！今日的打卡话题，诚邀分享您家常备的年夜饭菜单，还有年夜饭上那些满载幸福回忆与家族传承的温馨习俗。
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一起加入这场味蕾与情感的双重分享吧。

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摘要：年夜饭，每个人都非常期待，我家的，也会不错啊……

边吃边聊，很是热闹

哪家的年夜饭现场，除了幸福热闹，恐怕还是热闹幸福，边吃边聊，一边享受美食，一边话亲情，一边看春晚，肯定热闹。下面大致分享一下我可能的感受：

1，吃货：最为大戏

年夜饭，既要考虑营养，还要想到老少皆宜，不能因为咸淡麻辣等让有的家人吃不好，所以，大众口味也就是不咸不炎就是主基调了。

在菜品方面，蒸羊ZA是少不了的，正值四九五九的寒冷，不管是老幼，都值得吃一点御寒的羊肉，佐料是超市买的现成料包，羊肉会提前一两天买新鲜的，下面放一些微甜的红苕，蒸上三四个小时，肉就会烂熟的，味道很好；鱼肯定也会有，多半是鲈鱼之类的少刺类，也采取拌好料上火蒸，就很可口的；另外，鸡或鸭会选其一，红烧是主选；还有，每年必做的香肠/腊肉肯定会不少；鱼香肉丝也会有；汤类先选择熬好的骨头汤，放一些豆类/莲OU等。

除了这些主菜，时令蔬菜也会有不少，这样可以让口感或胃得到更好的呵护。

离开餐桌，全家人聚在一起聊天/看春晚时，手或口总是不会停的，于是一些零食/干货等也会准备不少，比如尖果/水果/糖等。

2，分享：贯穿始终

主要有三个方面的内容：

一是父亲分享他的养生感受，不管是锻炼，还是营养，还是休息，还是心理，父亲都会不停的说，而且还会特意提醒某位家人注意，这是他每次聚在一起的习惯，虽然快九十岁了，说到高兴时，有时还会亲自示范，对这些，我们晚辈都非常尊重。

二是学生们的成绩，应试教育不谈分数是假的，期末考试情况，肯定也会被拿出来专门过目。

三是职场感受，只要上了班的，都会有不少心得体会，各自分享一年来的收获和不足，包括平时遇到的一些需要注意的事项。

3，红包：气氛顶点

长辈给未成年或未工作的发过年红包，已经工作的给长辈发红包，虽然各自准备的多少不同，但都是心意，给家人带来的都是满满爱意。

发红包，仪式感很足，按辈份和排行来，而且都要说简短的感受，也要进行全程录相。

4，春晚：也是必须

每年央视的春晚，年夜晚后也是必须要看的，跟着节目的节奏，边看边评边吃，一直要等到十二点过，也就是春晚说“明年再见”时。