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关于做好店长培养的三点实战经验分享

作者 Mark一Che... 更新于:2022-05-09 11:35 26871
我们公司是一家连锁便利店公司,目前我们在做店长层级管理人员储备工作,我们给每一位符合要求的人员制定了为期3个月的培养计划,但是经过3个月培育后成功晋升为店长的好多员工都选择了离职。在做理货那三个月这么辛苦的日子能够坚持下来,可是做到店长后反而放弃了,问原因他们都说工作压力大,要负责整个店的所有工作有点力不从心,结果薪酬也没涨多少。出现这样的问题,公司的损失是比较大的,我的工作也很不好开展,请问老师们,我要怎么办?
我们公司是一家连锁便利店公司,目前我们在做店长层级管理人员储备工作,我们给每一位符合要求的人员制定了为期3个月的培养计划,但是经过3个月培育后成功晋升为店长的好多员工都选择了离职。在做理货那三个月这么辛苦的日子能够坚持下来,可是做到店长后反而放弃了,问原因他们都说工作压力大,要负责整个店的所有工作有点力不从心,结果薪酬也没涨多少。出现这样的问题,公司的损失是比较大的,我的工作也很不好开展,请问老师们,我要怎么办?
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摘要:大家好,我是每日精进,日拱一卒的C叔。 我曾经在一家头部连锁餐饮企业、一家头部连锁汽修企业担任过培训负责人,对于这个问题,还是可以说三句的:选对人,培养好人,激励好人。

大家好,我是每日精进,日拱一卒的C叔

我曾经在一家头部连锁餐饮企业、一家头部连锁汽修企业担任过培训负责人,对于这个问题,还是可以说三句的。

店长,是门店最重要的管理岗位,也是总部年度整体经营目标达成的主要承接者。因为店面经营的好坏,70%以上在于店长的经营能力,因此,店长综合能力水平的高低,对连锁企业而言,至关重要。

根据所在两家企业的历史数据,我们基本能够将店长的年度流失率控制在5-10%左右,其中还包括主动淘汰的店长,自己培养的店长流失就更少了。今天刚好借这个话题,重新回顾以往的店长培养工作,个人认为有以下三点可以和大家分享。

 

一、选对人

任何公司都存在问题,而问题往往与人有关。要解决企业出现的问题,首先就要选对人,其次是要管好人,店长培养也一样。

为了选对人,我们重点做了以下两项工作。

1、绘制人才画像

我们对全连锁TOP30的店长的特征进行了梳理,包括对区域负责人、大区负责人进行访谈,最后提炼出包括基本条件、能力要求、性格画像、关键工作经历、以及优选项的岗位人才画像,为持续寻找合格的后备人选提供了指南针的作用。

2、是否根正苗红(参考项)

主要看几点:

-是不是从公司门店基层一直做到门店经理的(再往上就是店长了);

-有没有出现过高度认同和践行企业文化和核心价值观的关键事件(比如敢于面对管理的灰色地带、疫情期间主动申请降薪等);

-有没有在主攻战场、一线和艰苦地区工作过;

 

二、培养好人

主要从集训、带教、历练三个方面着手,力求员工在正式晋升前就能够胜任岗位要求,实现真正的人岗匹配,从而避免出现案例中因为“要负责整个店的所有工作有点力不从心”而离职的情况。

集训:课程主要包括:如何成为一名优秀的店长、各模块关键职责/关键工作任务介绍、每课小考核,集训结束大考核。

带教:每位员工都会安排2-3名带教导师,专门负责解答、指导员工在承接各模块/关键职责时遇到的问题。

历练:包括上级需要根据培训内容,安排相应的工作给到员工承接,比如说员工参加完如何绘制门店动线的课程,区域在开新店的时候,就需要安排员工负责绘制新店动线的工作;临时安排员工代管门店;安排员工参加门店和区域的重要会议等。

通过以上培养方式,才能够帮助员工能够全面了解真实的工作情况,未来才能够得心应手的管理门店,从而避免因为“要负责整个店的所有工作有点力不从心”而离职的情况。

 

三、激励好人

马云曾经说过,员工辞职原因无非是“钱少了”和“心委屈了”。案例中员工提到的“结果薪酬也没涨多少”,也暴露了公司在薪酬设计上存在着明显的问题。

1、要做岗位价值评估。

只有通过岗位价值评估,才能比较好的实现岗薪匹配,以及兼顾内外部的平衡。职位上去了,薪酬却和市场脱节,员工自然会选择“用脚投票”。

不会做岗位价值评估?C叔30分钟教你搞定它。

2、设立见习期和转正期调薪机制

店长岗位要设立3-6个月不等的见习期(看门店规模大小),员工只要晋升到店长,就调整一部分薪酬,见习期结束后再调整一部分。

这样员工高兴,企业也能控制人工成本以及考察员工。见习期表现优秀的,甚至可以加大涨薪幅度,立标杆。

3、匹配激励方案和福利政策

为店长设计专门的激励方案和福利政策。

有些激励政策甚至上不封顶,从而更好的激发店长的经营活力,为企业创造更多的业绩。

 

综上所述,其实不管是培养店长,还是培养管理者,HR只要在选对人,培养好人,激励好人三点上设计合适的机制、制度和流程,就能够更好的帮助企业保留优秀的人才。

以上,你GET到了吗!

 

文章彩蛋

C叔完成了《任职资格管理文章汇编》3.0版本的更新,有需要的朋友可以联系我获取。

秋天的燕子

11楼 秋天的燕子

激励没有做到位

2022-05-10 13:11:16 回复 赞(0)
小野猪

10楼 小野猪

老师的经验之谈

2022-05-10 13:00:46 回复 赞(0)
1172379998

9楼 1172379998

店面的好坏,70%看店长的经营能力?不看选址的吗?

2022-05-10 12:47:21 回复 赞(0)

倔强的小猎

@1172379998:个人觉得选址是最重要的

2022-05-13 10:03:14回复
Mrswhite

8楼 Mrswhite

人力资源管理的选育用留一个也不能少

2022-05-10 12:43:34 回复 赞(0)
saqirina

7楼 saqirina

店长店长,一店之长。个人以为培养前一定要有严格的选拔才行。

2022-05-10 12:37:36 回复 赞(0)
Mascara

6楼 Mascara

打卡

2022-05-10 12:30:28 回复 赞(0)
刘波

5楼 刘波

头部企业的餐饮连锁,员工流失率当然少~

2022-05-10 12:12:31 回复 赞(1)
toienxc

4楼 toienxc

学习

2022-05-10 12:01:37 回复 赞(0)
kyungyang

3楼 kyungyang

谢谢老师的分享~

2022-05-10 11:40:12 回复 赞(0)
小北同学

2楼 小北同学

学习了
1、储备人员如何测评出来的?应该怎么做。(选人 )
2、培训项目是如何实施的?(培训)
3、薪酬和工作责任应该怎么衡量评估,不想跟市场薪酬接轨可以怎么做?(晋升制度)否则就要跟市场薪酬接轨。

2022-05-10 09:40:19 回复 赞(0)
大卡

1楼 大卡

Mark一Chen老师——
本篇文章来自 Mark一Chen老师的分享。大家可以点击老师头像订阅,也可以在评论区留言和老师多多交流哦~

2022-05-10 09:32:09 回复 赞(0)

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