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    选择规范的职业环境,利于职业的稳步发展



          我在天津凯饭店工作了整整两年时间,实习三个月,餐厅、客房、前厅都亲自操练过,房间预订、总机接线生、商务中心文员,一线的岗位几乎都做过,如果不是后来读了MBA、做了咨询顾问,可能至今我都认为,那两年的工作简直在浪费青春 - 说实在话,那些工作更适合于职高毕业的、乖巧漂亮的小姑娘。

          现在,我理解饭店业是典型的科层制组织模式,只为你的直接上司负责,不能够越级汇报;做了咨询顾问,方了解饭店工作所训练出的“以客为尊”、“流程至上”、“质量就是生命”之难能可贵。感谢天津凯- 这个美国酒店连锁进入中国的第一家饭店,保持了服务业的规范,也让我对规范的认同打上了不可磨灭的烙印。

          到珠海整整一年,银饭店管理层进行重组,由最大的股东中国银行派一位总经理到酒店,第一次的管理会恰巧是我代表部门去参加的,新任总经理发言说:虽然我没有管理过酒店,但世界各地却住过很多豪华酒店。听到这样的开场白,我从内心意识到,这个号称珠海最高级的酒店,失去了原来那个专业的管理班底,所剩下的只有豪华的硬件称得上是“五星级”了,到了自己另则门路的时候了。

          我离开了山大酒店,离职的情绪来自于两个场景,第一个场景是我旁听了国家旅游局对山大酒店“升四星”检查的总结会,国家旅游局饭店管理处一位年轻的公务员负责宣读现场检查的结果,我站在行政楼层的会议室外负责行政楼层的服务工作,那一刻我感觉自己如“井底之蛙”,工作六年有余,陷于细节的执行层,没有更多的见识,而当年的那些学识也差不多使用待尽了,完全没有发挥所学所知,如果当年如愿,执行饭店管理检查工作的应该是自己 – 那才是我的专业。

          “升四星”工作不是很顺利,酒店内部由总经理召集主管级以上的总结会,山大酒店当时的领导层是专业、经验和技能都具备的团队,但就是这样一个管理团队也不能够保证酒店重中之重的计划可以顺利完成,即便你拥有权利,也不能改变太多。这个企业就如已经转起来的大轮子,按惯性转动,不会因为你小小的变革而改变它的方向,甚至不能改变它的速度。那一刻的“无能为力”,让我下决心离开这个不能代表行业最佳的酒店。

          如果你不想改变自己就选择离开,如果你改变不了环境也选择离开,去追求可以代表行业最佳的环境。

          2014年,承担了银行的项目,又一次检验了,职业起步期具有一线服务岗位的经验,那是专业服务者的宝贵财富,因为职业发展不能从头来,亲自操练的经验,才可以让专业服务者快速理解一线操作时的问题所在,才可以快速解决问题。

          观点: 服务于最佳实践的企业,追求最佳实践者的境界

          规范即规矩,即按制度、流程和标准办事,现实工作中,不可能完全理想地复制标准,但可以做现实中最佳的那一个,企业可以做“Best Practice”,个人可以追求最佳实践者的境界。

          让我们给最佳实践的企业画个像:

    •     从收入、客户数、员工数的规模来进行统计在本领域排名前三名的企业;

    •     具有品牌知名度,在行业和客户那里建立了一定美誉度;

    •     有明确的可以宣读的企业理念和价值观;

    •     在业内创新引领理念、概念抑或标准;

    •     员工即便是离职的员工对服务于此仍津津乐道;

    •     无论什么时候到其办公室都井然有序,无论什么时候见到其员工均彬彬有礼,包括接电话的礼仪是“您好!”而决不会是“喂喂”;

    •     详细的员工手册,并不断增加新的内容,成文的职位说明书、分名别类的管理制度;

    •     建立并不断完善信息管理系统;

    •     经由设计的LOGO,有内容的网站,并不时更新;

    •     ...

          如果你追求最佳实践,就选择这样的企业就职,如果你深入了解和实践了这些,那就去创业一个最佳实践的企业或者建议这些实践,做最佳实践者吧。现实环境中是,也许大家都了解那个理想的是什么,但却为自己正违反的规则不以为然,这就是没有培养其成为自己的职业习惯,没有从骨子里、在血液里变成那样的职业人。

          有位同事一开始工作就在北京的马克西姆西餐厅做waiter,他养成的职业习惯是如果没有穿熨烫笔挺的衬衣,就根本不可能站在客户的面前;而专业咨询公司的资深顾问们,无论任何天气都西装革履地见客户,哪怕发个邮件都字斟句酌;有位同事离职后去了世界500强的一家公司,她对此的判断是:必须在这个企业做两年以上,才能够学到一些应该学的东西,因此即便开始起步的阶段再艰难(大公司里要从头做起,其实遇到的境况还是很多的),还是需要自己坚持、坚持、再坚持。

          选择最佳实践的公司,可能要付出一些代价,比如说:

    •     薪酬会低于业界平均水平:正规的企业多是依赖体系而增长的,单个个体的能力在此系统中不被更多地承认,所以起步期的薪酬会比同业低;

    •     工作压力较一般企业要大:规范环境下毕竟会有多种规矩要遵守,同样内部竞争也会存在,工作压力会大;

    •     强调团队的目标大于人情世故:为了团队目标的实现,往往会理性地决定团队和个人之间产生的矛盾。

          然而,另一方面,职业起步期选择最佳实践的公司,却可以终身受益,相比家庭出身、本科学历出身,这又是一类出身 - 职业出身。比如说,微软的软件工程师、IBM的销售经理、摩托罗拉大学的培训讲师、德勤的会计师、麦肯锡的咨询顾问,都是可以全球认可的金牌岗位,当然本地化企业如IT制造业海尔、TCL、联想,电信设备厂商华为、中兴等,房地产业的万科,互联网企业腾讯、小米、阿里等,均建立了本行业的一个标杆。

          标杆企业的工作经历代表的是行业规范的传承、职业规范的认同和职业理念的接纳,在不规范的企业职业起步的员工,在上述三个方面得到的却是相反的结果。

          有这样一个例子,一位财经大学毕业生,毕业后一直在某本地会计事务所工作八年,其参加的企业会计咨询项目委托方多为不规范的企业,其没有完整的财务系统建设,也不想建立规范,关注的是如何堵住漏洞和防备监督检查,这样他积累最多的企业内部财务管理案例是如何合理避税、如何帮助企业避免工商税务检查等,对企业合理的财务管理制度、流程、规范均没有建立体系结构。这个例子说明,不是你不能接触不规范的企业,而是刚刚职业起步,需要建立规范标准的时候,最好选择规范的职业环境,否则不规范的成为了你的标准与规范,反过来衡量其它企业的标准规范,就非常可悲了。

          当然不同环境下的“洁身自好”非常关键。我曾经有位同事唐瑾,被我称为最职业的项目经理。当时公司前途未卜,老板出国发展了,其它项目都停顿了,唯有她主持的项目还需要收尾工作。办公室里一片狼藉,大家都在搬运公司的和自己的办公用品,她作为项目经理还在指挥项目助理,将最后一版的报告装订成册。这时候,她不需要别人来要求说,这可是提供给客户的报告啊,要认真仔细,她只是认为,对于自己负责的项目,需要不遗余力善始善终。这当然在于其接受的规范根深蒂固,也在于其内化成自身的职业习惯。

          给你的建议:

    •     环境不只是指大公司才正规规范,要看公司决策层的理念和价值观,才可判断。公司的企业文化取决于老板的风格,崇尚什么,不鼓励什么,这些价值观是否是你选择的,有一致的价值观,才可长期一起做事情。比如,当年选择博峰开始咨询顾问生涯,完全是老板张洵的风格,比其它几家民营咨询顾问的老板,更让我接受。

    •     为避免风险,选择业内有品牌的公司。往往有品牌的公司没有很高的薪水,但绝对会有相对正规的培训和岗位辅导。如果我的第一份工作不是凯的话,也许在饭店业的择业不会这么顺利。付出一定代价的选择,方可保证今后的路途更加平坦。

    •     选择你的顶头上司。公司的小环境决定于团队的负责人,某种程度上决定你工作是否顺心、是否有发展。好的上司首先是是否有进行业务指导的能力,其次是是否有容人的度量,如果两条都具备,可以做你的上司了。

    •     即便是企业内的小人物,也要保持理性清醒的判断力。是否能够保持职业化和专业化,关键还是自己的选择,无论那是个什么环境,如果自己有一定之规,还是可以“洁身自好”的。


    给TA加油打气

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    • 全部评论 (14)

    sherwood 2017-12-24 12:27:07 14

    已投,欢迎光临 sherwood的参赛主页-2017HR年度牛人评选-三茅人力资源网 http://www.hrloo.com/hr/special/px2017/detail?touid=14297

    回复 点赞

    海洋219 2017-12-20 09:40:05 13

    详细具体,大力支持!

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    涂熙 2017-12-18 21:07:56 12

    为刘老师投票

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    徐渤bobo 2017-12-18 10:15:51 11

    我要给刘老师投一票

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    常青藤MELODY 2017-12-18 09:30:00 10

    赞同,全力支持

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    曹锋 2017-12-18 08:46:04 9

    这篇文章也是我想说的话,必须全力支持!

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    黄海柳 2017-12-17 15:53:17 8

    实力派!

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    柴宗伟 2017-12-14 11:48:29 7

    欢迎回踩,五恩心子的参赛主页-2017HR年度牛人评选-三茅人力资源网 http://www.hrloo.com/hr/special/px2017/detail?touid=1787640

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    陌上大公子 2017-12-13 09:30:13 6

    谨受教!

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    自由随心 2017-12-13 09:03:40 5

    已投!相互支持http://www.hrloo.com/hr/special/px2017/detail?touid=1442872

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    爱分享的超姐 2017-12-11 19:38:01 4

    支持刘博士:)

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    梁恒源 2017-12-11 10:04:10 3

    多姿多彩,一起加油,快来回踩我吧http://www.hrloo.com/hr/special/px2017/detail?touid=1559904

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    冼武杰律师 2017-12-08 21:30:06 2

    支持!

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    李海哲 2017-12-04 08:34:29 1

    支持刘老师

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